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卤肉——电饭锅版(9/10)
五花肉过水稍微煮下去沫，取出放冷水
将五花肉放入aca电饭煲里加入姜，酱油
加入料酒
加入盐和糖
加入少量的老抽做上色用
加入水，与五花肉齐平或者稍微少一点都可以
将桶放入aca电饭煲里，选择煮饭功能
时间到的时候就卤肉完成了
取出卤肉，稍微凉下就可以切了
切成薄片摆盘