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咸蛋蒸豆腐(
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咸蛋黄稍微冲洗干净。
放入蒸烤箱中蒸10分钟。
将煮熟的咸蛋黄取出,用勺子压成泥状。
豆腐切成四方小丁。
切好的豆腐块放入盆中。
锅中放油,把咸蛋黄碎翻炒下至出油。
均匀的倒在豆腐块上。撒上少许盐调味。
放入蒸烤箱内,选择纯蒸功能105度蒸十分钟左右即可。
出炉。
取出撒上少许葱花即可。味道真的非常的好。
成品图
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