饭遭殃没商量的酸菜炒芋子(
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食材集合,芋子我是已经蒸熟的,芋子必须要蒸熟!
芋子剥皮,酸菜切细
下油,吃辣椒的这时候下,我不吃所以没有,有了辣椒,估计能吃三碗饭!先下酸菜炒香。
加入芋子,直接用铲子切切,芋子是熟的嘛。
加入糖,生抽,因为酸菜本身也是咸所以我没有放盐了,大家自己根据口味调整。
加入清水一起闷一闷,等汁收一点就可以起锅。
起锅啦。