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面包布丁(4/12)
首先把面包先切成小粒状。
鸡蛋倒入盆里，再加入细砂糖。
用手抽搅拌至糖溶化。
再加入牛奶。
继续用手抽搅拌均匀。可以过筛一次。
然后把面包放入烤盘里。
再均匀的倒入蛋奶液。
表面撒上适量蔓越莓干。
然后再均匀的撒上一层椰蓉。
然后放入提前预热好的烤箱中下层，以上下火。180度烤25分钟左右，至表面上色即可，注意别烤过了。
成品图
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