#今天吃什么#萝卜炒肉(
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菜品展示:白萝卜去皮切片备用!
菜品展示:大蒜切片,大葱切段,小葱切碎备用!
菜品展示:猪肉切片!
制作过程:热锅凉油下入猪肉炒熟,加一点老抽上色出锅备用! 清洗炒锅,加入食用油,油热下入花椒粒炒香然后下入大葱,大蒜翻炒几下下入白萝卜大火翻炒,期间依次下入生抽,蚝油,盐,鸡精,白糖调味,最后加入炒熟的猪肉,大火翻炒直至萝卜全熟,最后撒入葱花,出锅装盘!
成品展示:清脆爽口,美味咸鲜!