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紫薯曲奇饼干(
1
/10)
准备食材
黄油软化(不是融化)可参考图片效果
黄油加糖粉打发发白
加入鸡蛋搅拌均匀
筛入低筋面粉
筛入紫薯粉
用裱花袋挤入烤盘中
烤箱提前预热,放入烤箱上下火180度18分钟左右。
可根据个人烤箱微调温度和时间
出炉,我烤的稍稍火大了一点,但是口感很好,外酥里嫩。