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金帝集成灶美食推荐之苹果派(
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苹果去皮切成小块,用水冲洗后捞起
锅里放黄油,倒入苹果块和砂糖,翻炒至出水
玉米淀粉加入20克水稀释,倒入苹果块中,继续翻炒至微微粘稠的状态
将手抓饼放进模具中,多余的饼皮按压在模具边缘,饼皮中间用叉子叉小孔
将苹果倒入模具中,用切成长条状的手抓饼编成网状覆盖在上面
金帝集成灶烤箱180度事先预热,选择风扇烤模式180℃烤10分钟后拿出,刷上一层蛋黄液,再烤5分钟即可