炸草鱼(
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草鱼洗干净切块
加入一点点盐，玉米淀粉，双手端起盆来甩几下就好了
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
锅里放油烧热，把草鱼放进去炸，先用大火炸至定型，然后改中小火慢慢炸
记得要翻面别糊了
炸至两面金黄就可以出锅
这是我们乡下酒席上的一道菜，每年过年我爸妈也会炸好多，放冷冻，想吃就拿着出来解冻炒辣椒豆豉什么吃
