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草鱼头红薯粉条汤(7/13)
鱼头切好洗干净
加入一点点盐，料酒，地瓜粉，甩几下就均匀了
红薯粉条用冷水泡软
锅预热好了，放油烧热把鱼头放进去煎，微微上色
加入葱段，姜丝
加入适量盐调味
加入适量的水
盖上盖子煮几分钟
放白胡椒
放薯粉继续中火煮
鸡精
葱段
装碗