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#今天吃什么#咸菜毛豆炒肉(5/8)
准备好材料
瘦肉切丁，加点儿酱油、淀粉拌匀腌制一会儿
锅中烧开水，放入毛豆焯熟后捞出
把咸菜也稍焯下水，辣椒切圈姜切末
炒锅中热油，把肉丁炒散变色后先盛出
重新热点油，炒得姜末辣椒
加入肉丁和咸菜，加点酱油炒匀
最后加入毛豆翻炒一会就好了