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#今天吃什么#红丝绒巧克力|醇厚温暖(2/7)
40g室温软化的奶油奶酪,加入20g细砂糖搅拌顺滑
再加入200g淡奶油打发至纹路清晰
最后用牙签沾一点红丝绒色素加入,翻拌均匀,调成粉色
小锅倒入牛奶,小火煮至微沸
关火后加入白巧克力碎,搅拌至融化
加入2g红丝绒液,拌匀
将热巧克力倒入杯子,挤上芝士奶油霜,撒上圣诞糖果装饰,即完成