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夜市风味炒面(8/9)
我用这个碱水
碱水面煮至八九分熟
鸡蛋炒散，乘出
葱大蒜爆香
放入青菜炒断生
加香肠、鸡蛋，翻炒
加面条，加生抽、老抽、蚝油、糖、味精（不喜可不加），翻炒均匀 吃的淡的同学可以不用加盐
加入一勺辣椒油，翻炒，出锅
成品