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茴香猪肉馅儿饺子(4/4)
茴香洗净
猪肉洗净,选择梅花肉做馅
剁肉馅,剁葱姜蒜,切碎茴香,加入料酒、香油、橄榄油、盐、鸡汁、胡椒粉、鸡蛋,搅拌均匀成馅
和面,擀饺子皮,包馅成型,水煮开,饺子下锅,滚水煮大约10-15分钟即可