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不加一滴油的烤鸡翅(
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鸡翅表面划几刀后装入碗中,加入生抽、料酒、奥尔良鸡粉、辣椒粉搅拌均匀后,当地姜片和葱段腌制一晚
腌制一晚后肉更紧致和入味了
薯片装入保鲜袋,用擀面杖敲碎
摆好时所有烤翅需要用到的食材
第一步将腌制好的鸡翅放入淀粉里滚一圈
再将鸡翅放入鸡蛋液里洗个澡
再裹上一层碎薯片
依次摆在烤盘上,预热好160度烤箱,放进去烤20分钟即可
出炉装盘,可以淋一点番茄酱哦!
咬一口感觉可以爆浆哈!