豆腐肉丸白菜汤(
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做酿豆腐剩了些豆腐碎，就拿来做豆腐丸子，把肉沫，豆腐碎，加耗油，酱油，葱花，地瓜粉搅拌上劲，锅里放水盖上盖子煮沸
下豆腐丸子，盖上盖子煮一分钟，丸子熟了会飘起
加入土白菜煮半分钟
加入适量盐调味
来点儿耗油
再来点鸡精搅几下
放入葱段出锅
装入汤碗
