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高颜值圣诞树松饼(5/9)
低筋面粉和抹茶粉和泡打粉按分量称好重,混合在一起。
再倒入鸡蛋和白砂糖的混合物,搅拌均匀。
倒入酸奶,继续搅拌均匀至顺滑,无颗粒。
如果觉得稠,还可以加点牛奶这样状态就差不多了
用平底不粘锅开小火慢慢烙饼。火候很重要,看到起小泡了,就可以翻面哦。
奶油的部分,将白砂糖和淡奶油和抹茶粉混合,用电动打蛋器打发至硬性发泡,倾斜不会流下来的状态。
然后饼从大到小排好顺序,先放最大的松饼,涂上抹茶味的奶油,再放一层水果,一层奶油,一层松饼,依次叠加。
最后在顶部放上草莓,撒上椰丝就完成啦✅撒椰丝真的很像下雪❄️超有过节气氛哒,嘿嘿
成品就是图片上的这样啦~淡淡的抹茶味松饼,配上酸酸甜甜草莓蓝莓,炒鸡好吃颜值也无敌高