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马蹄肉丸子(
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马蹄用水果刀削皮
用菜刀切片剁碎
葱切碎
把猪肉切碎和葱,马蹄混在一起剁碎
加入酱油,耗油,地瓜粉,鸡精
用筷子朝一个方向搅拌上劲
取一些,用双手团成肉丸子
锅里放水煮热,下丸子
盖上盖子煮熟,煮熟的丸子会飘起来
飘起来了就可以出锅
吃起来沙沙响哦