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#今天吃什么#咖喱土豆鸡肉饭(2/11)
食材准备。土豆和胡萝卜去皮。
先焖米饭。把励稻五常有机稻花香大米倒入电饭煲内胆，淘洗两遍后，放入适量清水浸泡20分钟。
选择“米饭”模式20分钟。
土豆和胡萝卜切小块。鸡胸肉切小块。
鸡胸肉用5克干淀粉抓匀。
锅内烧热油，先下鸡肉炒变色捞出。
底油中下土豆、胡萝卜块翻炒1分钟。
把鸡胸肉倒入，再倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱烧开。
中小火至汤汁浓稠即可。汤汁不要收的太干，汤汁拌饭特别好吃哦。
米饭也焖好了，饭粒晶莹剔透。
将盘中摆好米饭，也可再另外烫点蔬菜，将煮好的咖喱土豆鸡肉加入即是美味的咖喱土豆鸡肉饭。