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#今天吃什么#内有乾坤肉丸(4/7)
用新米饭也可以,也可以把剩米饭蒸透备用
准备拌饭料,超市都有,选自己喜欢的口味
拌饭料和米饭混合
把米饭做成球状
肉馅提前腌制,包在球状米饭上
烤箱上下烤200度25分钟,精起锅烧汤,葱蒜爆锅,下胡萝卜丝翻炒,加酱油,盐,糖,十三香调味,加开水,然后放入油菜和大枣,熬成汤汁
因为丸子里面是米饭,所以汤汁可以坐着咸一点,一块丸子,蘸汤汁,很鲜美