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完爆烧烤摊的素鸡烤串，好吃到流泪(6/6)
调制烧烤酱汁，根据自己口味添加，本人喜欢香辣的，添加的比较多辣椒之类的，烤素鸡不能缺少孜然粉，加了孜然特别香。
首先将素鸡清洗干净，改刀切成0.5毫米的​块。
放入烤箱中层，开180度上下火烤15分钟，烤8分钟左右开烤箱刷酱汁翻面，继续烤5分钟左右再刷酱汁，出炉撒芝麻葱花即可食用。
烤出来的素鸡更加有嚼劲，比油炸的健康很多。
准备T35蒸汽烤箱，提前180度预热蒸烤箱​5分钟，将竹签串好素鸡，摆放在烤盘，可以点油纸或者锡纸。
超级简单快手的一道小吃~不需要油炸很健康​，用蒸汽烤箱烤制的素鸡串，口感很劲道，味道香辣美味，吃了一串还想吃！