冰糖雪梨银耳羹(
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干银耳用温水泡20分钟左右至软,挑出用清水冲洗干净。
雪梨去皮切小块。
红枣洗净去核。
准备好所有材料。
先把泡软银耳放入炖盅内,倒入足够的清水,盖上盖子放进蒸烤箱选择纯蒸模式,100℃,炖煮30分钟。
把炖煮好的银耳取出,放入雪梨,红枣,桂圆,黄冰糖,盖上盖子,再送进蒸烤箱,继续炖煮30分钟。
冰糖雪梨银耳羹。
冰糖雪梨银耳羹。