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鲜虾蒸鸡蛋(8/10)
准备鸡蛋二个
鲜虾10只
把鸡蛋打入碗中，用筷子或手动打蛋器把鸡蛋打散。可以过筛下，蛋液可以更细腻。我偷懒，没过筛。
鲜虾洗净剥去外壳。
把处理好的虾肉加入到打好的蛋液中。
注入温水搅拌均匀，再加入少许盐调味。
放入蒸烤箱中，开启DIY纯蒸模式，105度蒸30分钟左右，因为加入了鲜虾，所以蒸的时候比较长，如果仅仅是蒸鸡蛋的话不需要这么长时间。
蒸好后表面撒适量葱末进行点缀，同时也可以淋点生抽调味， 依各人品味来。营养美味的鲜虾蒸鸡蛋就完成啦，可惜鲜虾沉到了碗底，看不出来了。
成品图
成品图