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芋头蒸肉沫(7/12)
猪肉切碎，再剁一两分钟，加入葱花继续剁
加入盐，地瓜粉继续剁两分钟
肉泥里加入酱油，耗油，
用筷子朝一个方子搅拌上劲
芋头切成长方形薄片
每片芋头都粘上肉泥
然后就摆造型，芋头的边角料可以切丁字块放在中间
剩余的肉泥盖在中间
锅里放水，铺一张油纸，垫一个屉子
把芋头放进去
盖上盖子煮25-30分钟左右
想知道芋头熟了没有用牙签就可以检验