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快手饭团(2/12)
准备食材：焖好的杂粮米饭60克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、番茄2片、小白菜8克、芝麻海苔肉松适量。
额外准备大张海苔做包饭。
将胡萝卜切成薄片，放入锅中焯软。
将番茄顶部切十字，去皮后切成小片。
将小白菜焯水
切碎。
锅中刷少许热炒油，将鸡蛋打入，简直全熟。
先在桌面铺上一层保鲜膜，将海苔放在保鲜膜上，铺上提前焖软的杂粮米饭。
接着依次铺上小白菜碎、番茄、鸡蛋、胡萝卜和肉松。
最后将米饭盖在上面，轻轻压实。
提起饭团两个角，先包裹上，捏紧后再将另外两个角提起，包成下图这样的饭包。
这样的饭包就可以给装进袋子里，随时在路上吃了~