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#今天吃什么#肉夹馍(2/4)
1.面粉、玉米面加一小勺盐、酵母粉、180g温水搅成面絮状揉成光滑面团醒20分钟；准备好材料：鸡胸肉切条用料酒腌制10分钟
2.姜蒜爆香加鸡胸肉翻炒均匀，加入适量酱油醋耗油生抽白糖五香粉，适量水，翻炒均匀
3.10分钟左右乘盘备用
4.面团揉面排气，擀成多个小圆饼，稍微有些厚度，放早餐机刷油，撒黑芝麻，待两面金黄乘盘，切中间放肉和青椒碎，加点汤汁，完美开吃