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孜然烧烤馒头串(
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首先来准备好需要用到的所有食材。
先把竹签在清水中浸泡5分钟左右,清洗干净,当然,偷懒也可以直接使用。
然后把小馒头串到竹签上。
依次串好。
黄油隔水融化。
均匀的刷在馒头上,两面都要刷到。
最后,放入提前预热好的烤箱下中层,以上下炎180度烘烤10分钟左右,注意别烤过头。
然后取出馒头,表面撒一些孜然粉调味,如果不喜欢其实已经可以直接吃了,不过这样更有风味。
然后再放入烤箱烤一、二分钟即可。
成品图
成品图