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蔓越莓牛轧萨其马#今天吃什么#(2/14)
鸡蛋加入面粉中,搅打成面团。
醒面15分钟。
用擀面杖或压面机将面团擀成面片。
表面抹上干粉折叠起来。
切成宽约0.5厘米的面条。
抖散。
锅中油烧至七成热。
投入面条炸至浮起捞出。
黄油融化。
棉花糖炒软。
加入蔓越莓和南瓜子炒均。
加入面条炒均。
取出整形,晾凉切块。
好吃又好看。