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#今天吃什么#酥到掉渣的炸藕片(5/11)
准备好所有食材。
莲藕去皮切薄片清洗干净，放清水中浸泡。
油烧至七成热，
筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。
倒入藕片。
中小火炸至金黄。
捞出控油。
撒盐和辣椒粉即可。
成品。
酥到掉渣的炸藕片就做好啦。
比薯片好吃百倍。