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蒜蓉烤金针菇(1/17)
金针菇切掉根部，清洗干净。
加入盐，用清水浸泡10分钟。
葱、蒜和小米椒切碎。
所浸泡好的金针菇挤掉水份。
再用纸巾把水份再吸干一点。
把金针菇平铺放在提前铺好锡纸的烤盘里。
放入提前预热好的烤箱中层，以上下火150度烤10分钟左右。
烤的时候就把调料混合好，生抽，蚝油，玉米油放入小碗里混合搅拌均匀。
再把混合好的调料倒入到切好的配料里。
用勺子搅拌均匀备用。
金针菇烤熟后取出倒掉多余的汁水，重新排入铺好锡纸的烤盘中。
把腌制好的调味料均匀的撒在金针菇上面。
然后把锡纸象折口袋那样把金针菇包起来。
继续放入提前预热好的烤箱中层，以上下火150度烤10分钟左右。
成品图
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