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金针菇蟹柳棒(3/11)
金针菇切去根部后洗净，每颗与每颗之间要撕开。
将蟹柳棒撕去包装。
然后再将蟹柳棒撕细条。
金针菇放入加盐的开水里氽烫一下。
然后摆在盘子里。
上面放上蟹柳棒。
然后略搅拌均匀。
加些盐、米醋、味精调味。
然后放入蒸烤箱，开启DIY纯蒸模式，105度蒸10分钟左右即可。
出炉后再撒些切好的小葱末点缀下即可。
成品图