蒸螃蟹(4/4)
将螃蟹清洗干净 备用
锅中加入少于冷水 将螃蟹背部朝下 放在笼屉上 背下放姜片
冷水加热 水开后大火十分钟 关火取出
螃蟹调料:少于酱油 醋 姜末 拌均匀即可