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苹果磅蛋糕(1/8)
60g室温软化的黄油+60g糖用电动打蛋器打至体积变大，颜色变浅
1个全蛋液分3次加入黄油中打匀，每一次都要搅打均匀后再加下一次
筛入100低粉+1.5g泡打粉混合物拌匀
倒入40g牛奶拌匀
面糊倒入活底磅蛋糕模具中
苹果洗净后去皮去核，切薄片
苹果片均匀的竖放在面糊上，按压至1/2苹果片嵌入面糊中，烤箱上下火，中下层，170°，40分钟
苹果磅蛋糕