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彩色饺子(1/13)
准备好各材料。
用COUSS CM-1500厨师机果汁杯功能将各蔬菜汁搅打好
打好的菠菜汁加入面粉用CM-1500厨师机搅拌好。
搅好南瓜面团。
搅好紫甘蓝面团。
省去擀面过程,直接用CM-1500厨师机压面功能5档,将彩色面团分别压成面片。
彩色面片分别切成均匀的长块,刷些水后放入均分的白色面团。
用彩色面片将白色面团包好捏实。
依次做好3种颜色,并揉成圆柱状面团。
切成均匀的剂子
分别擀成饺子皮。
将馅料处理混合拌好。
包好饺子,按自己喜好煮熟搭配即可。