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巧克力大曲奇(
5
/7)
黄油+黑巧克力隔热水融化
加入糖搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀
筛入低筋面粉,泡打粉和海盐搅拌均匀
放冰箱冷藏一小时
从冰箱取出后戴上一次性手套取22g左右面团搓成球,表面滚一圈糖粉,放在烤盘上
烤箱提前预热好,175度烤10-12分钟即可