零失败自制鸡米花(0/5)
1⃣️准备食材:鸡胸肉、生姜、黑胡椒、生抽、水为基本材料『孜然粉、料酒根据个人喜好添加~』
2️⃣将鸡胸肉洗净切小块.
3️⃣加入生抽.玉米淀粉和少许黑胡椒(这里依旧我不放料酒和耗油,喜欢的自己加.)想要方便点直接用盐➕黑胡椒腌制也可以的.
4️⃣腌制15分钟后,打一颗蛋每一块鸡胸肉均匀的裹上后,再均匀沾上面包糠,烤盘铺一张烘焙纸,将鸡胸肉放上.
5️⃣烤箱200°预热5分钟后,烤20分钟 ✅C酱料:番茄酱、辣椒粉、酸辣酱、酸梅汁、孜然都妥妥滴~