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来碗油泼面吧(1/5)
洋葱、黄瓜、胡萝卜切丝，我刀工不行，就是尽量切细，蒜拍碎切蒜末，待用；
豆芽、小油菜烫熟，待用；
煮面（我一锅煮太多了，哈哈），煮面基本都是开锅加半碗凉水，一共加两次凉水，开三次锅，第三次就可以捞出来过凉水了（凉水过不过看自己心情）；
锅里烧油，烧到冒烟就能用了； 这时候可以把面捞碗里，放上洋葱、蒜末、辣椒面、盐、海鲜酱油和红烧酱油了（按自己口味放量），油烧好直接倒辣椒面上；
码上备好的黄瓜丝、豆芽、油菜和胡萝卜丝，美美的拍个照片，享用！