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金针菇肥牛卷(1/14)
买回来的肥牛卷提前从冰箱里取出略化下冰。
然后摆放上金针菇,用肥牛卷从一头卷起来。
依次做好所有的。
金针菇肥牛卷先在案板上铺好,
多功能锅里倒入少许油,将金针菇肥牛卷下锅煎至变色微熟。
小火煎制,别煎老了。
然后把煎好的金针菇肥牛卷先盛出来。
在多功能烤盘里加入生抽,蚝油,糖,盐,味精,适量清水。
再倒入水淀粉勾芡下,酱料就做好了。
然后把做好的酱料倒在煎好的金针菇肥牛卷上。
香喷喷的金针菇肥牛卷就做好啦。
出锅后在上面适当点些葱粒可以提升味道。
成品图
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