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青菜豆芽素炒面#今天吃什么#(
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青菜洗净。
豆芽洗净。
市售炒面较硬,放入蒸锅或蒸箱蒸10分钟,就会变软,口感更好。
锅中加蒜泥炒香投入青菜,豆芽炒断生。
加入生抽。
加入老抽。
加入盐。
加入糖,大火翻炒2-3分钟。
出锅,装盘。