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牛轧萨其马#今天吃什么#(5/14)
鸡蛋加入面粉中,搅打成面团。
醒15分钟。
用擀面杖或压面机将面团擀成面片。
表面抹上干粉折叠起来。
切成宽约0.5厘米的面条。
抖散。
锅中油烧至七成热。
投入面条炸至浮起捞出。
黄油融化。
棉花糖炒软。
加入奶粉炒匀。
加入面条。
倒入模具整形,晾凉切块。
奶香浓郁,太好吃。