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五指毛桃扇骨汤(1/9)
五指毛挑,用清水浸泡10分钟洗净;
把洗净的五指毛挑用刀砍成小段;
扇骨用温水洗净;
焯水,把血水煮出来即可;
锅中加入适量的清水煮沸;
水煮沸后加入焯过水的扇骨;
加入处理好的五指毛桃;
大火煮沸后转中小火慢熬90分钟;
出锅前加入适量的食用盐调味即可享用