榨菜炒猪肝(3/11)
猪肝切薄片
放进水里洗干净,至少洗三遍
放入盐腌制十几分钟洗干净
放入黄豆酱油,地瓜粉拌匀
辣椒,蒜苗,蒜。葱都切好
盖上盖子预热一分钟左右
锅里放油烧热,把猪肝放进去翻炒几下
把配菜放进去翻炒半分钟左右出香味
加入榨菜继续翻炒几下
如果榨菜不够咸的话加入一点点盐调味倒入30克左右温水,再加入鸡精翻炒几下出锅
装盘,老公很喜欢说很有味道特别下饭