安装App
#今天吃什么#冬菇猪肉丸菠菜汤(3/12)
我的习惯就是....猪肉都要过一下热水,有点太熟了。其实轻轻过一下就好了。冬菇也烫一下。
材料都准备好切好备用。
猪肉放料理机里面准备搅成肉泥呢。
3秒就是这样效果了,如果没烫那么熟就好了。
然后吧所有配菜都加进去。搅拌8秒钟。底下会空转,就要停止下来用刮刀搅拌一下再去用破壁机搅拌,没搅拌到也没关系。因为就很泥了。 用得是ACA北美电器加热全营养破壁料理机操作的。
你看是不是很泥。
用手挤肉丸,在大拇指跟第二个手指中挤出来。用勺子刮下来,
放入盆子啦。
水开下肉丸,然后颜色变白就用勺子搅拌一次啊。
菠菜准备好。
等到肉丸的水开了之后就吧菠菜放进去。再次煮开就可以吃了。
哈哈哈哈好吃好吃。晚餐全部吃完。