炭烧酸奶松饼#今天吃什么#(9/16)
准备好食材。炭烧酸奶、低筋面粉、鸡蛋、白糖。
鸡蛋打入大碗中。
鸡蛋中放入白糖。
用电动打蛋器将鸡蛋打蓬松。
大约打2-3分钟，鸡蛋液慢慢发白变蓬松。像做蛋糕的鸡蛋液一样。
鸡蛋液中倒入炭烧酸奶，用刮刀搅拌均匀。
将低筋面粉过筛到鸡蛋液中。
用刮刀将食材搅拌均匀。
做饼的蛋糊就做好了。
在不粘锅中倒入少量的油，小火慢慢加热。
用勺子挖出面糊，逐一放入锅中，做成小圆饼。
大约两三分钟后，松饼成型，反面继续烙制。
两面烙制金黄色，大约五六分钟，松饼就做好了。
最好的松饼放在盘中。
撒上一些糖霜，朦朦胧胧的感觉，再淋上一些蓝莓酱。
松松软软的松饼，吃起来吧！有一种在吃蛋糕和舒芙蕾的口感，美极了！