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叉烧肉(
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所需材料
梅肉先用刀背剁几下,这样好入味,在放三勺叉烧酱,2勺蚝油,一勺料酒,姜蒜切末或片放进去,在放点葱段
用你干净的小手抓拌均匀,腌制一夜
放在烤架上,下面烤盘放锡纸,表面刷一层蜂蜜,烤箱200度40分钟,看肉的多少自己调时间,考到20分钟时翻个面再涮一层蜂蜜即可
一道美味的叉烧肉就做好了,没有烤箱电饭煲也可以做