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农家炒麻糍(3/12)
准备食材和工具：酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、植物油适量 豆芽适量、胡萝卜1根、麻糍1块、豆腐干3片、蒜叶1小把、鸡蛋4个、盐1勺 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净，胡萝卜切丝，豆腐干切细条，蒜切段，麻糍切块；
4个鸡蛋打入碗中，挤入适量小鲜侣调味汁搅拌均匀；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入麻糍煎至变软；
倒入鸡蛋液，转动钛晶锅至鸡蛋液包裹住麻糍，中火慢煎；
柔韧的麻糍高温煎制后粘性极强，包裹上鸡蛋液，翻炒均匀出锅装碗待用；
鹅妈妈钛晶锅预热，倒入胡萝卜丝、豆芽、豆腐干翻炒一下，挤入适量小鲜侣调味汁；
再挤入适量的酱油心生、1勺盐进行调味；
翻炒至食材断生后，倒入麻糍，撒上蒜苗叶翻炒均匀；
出锅装盘；
筷子夹起，热气腾腾，香气扑鼻，忍不住吃完了一大盘；
这样好吃的炒麻糍， 你一定要试试！