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黑芝麻酱千层饼(
14
/17)
温水里放适量盐融化了加入面粉用筷子搅拌至棉絮状。手抹点油揉至面团光滑盖上保鲜袋,醒面20分钟
把面团分成四等分
取一份用擀面杖擀成长方形薄面皮,切几刀,我这个抖有点厚了要越薄越好,我懒就这样吧
涂抹黑芝麻酱如图所示
把那三分之一没涂芝麻酱的对折一下
把另一边也对折
叠入另外一边里面
重复之前折叠的步骤
接着对折
非常简单只要一直对折
如图所示
这样就好了,记得再擀薄些
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
锅里放油,用小火去煎,
记得要翻面
煎至两面金黄
开吃