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简易薄脆披萨(5/7)
备蔬菜料:青椒、彩椒切小条。(色彩丰富做好后卖相会好,附带也会增加食欲和show的小成就感)
备肉和海鲜料:海鲜、培根食材随自己喜好,我这里是加了少许三文鱼、扇贝柱、鱿鱼圈、培根两片。(家里只有这些了,要是有两只大虾或者虾仁就好啦)
烤盘或披萨盘底刷微量橄榄油后铺好手抓饼。(用手抓饼做替代后是真省事呀,省去和面的功夫,生生的把做披萨时间降低20分钟,也提升了可操作性)
培根铺底,逐层铺好海鲜和什锦粒,再放置洋葱。(手抓饼比较小,两个培根已经铺满一层,个人比较喜欢烤培根的味道,所以就放满啦)
撒满马里拉苏,放入烤箱,200度20分钟左右,如果烤箱已经预热好应该15-17分钟就可以啦。(这里为了降低热量 我放的马里拉苏比较少,出来的结果就是拉不出芝士丝,成品外观整体感差一些,但口感上我个人比较喜欢,不会那么腻)
啦啦啦,新鲜出炉。(烤盘22寸,2-3人,一人一块,配一杯咖啡或者牛奶作早餐)
左上角可以看出来是手抓饼,烤过后饼很薄脆,口感那还是棒棒哒。(吃饱后满足的赖在沙发上写了这个记录,开心ing)