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蚝肉紫菜汤(快手滚汤)#今天吃什么#(6/6)
准备好食材
紫菜先用水浸泡变软
紫菜先用水浸泡变软
香菜切段; 蚝肉洗干净,沥水后加入地瓜粉搅拌均匀。
锅里烧开水,放入紫菜,一颗颗放入蚝肉,盐、白胡椒粉调味。最后放入香菜段,即可。
快手滚汤。鲜美好喝~蚝肉裹着地瓜粉,口感更加顺滑。这也是我老家的一种吃法:)