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蚝肉紫菜汤(快手滚汤)#今天吃什么#(5/6)
准备好食材
紫菜先用水浸泡变软
紫菜先用水浸泡变软
香菜切段； 蚝肉洗干净，沥水后加入地瓜粉搅拌均匀。
锅里烧开水，放入紫菜，一颗颗放入蚝肉，盐、白胡椒粉调味。最后放入香菜段，即可。
快手滚汤。鲜美好喝~蚝肉裹着地瓜粉，口感更加顺滑。这也是我老家的一种吃法：）