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粉丝蒸海蛎(5/9)
挑选新鲜的海蛎。
取适量的粉丝放入清水泡软。
海蛎轻揉淘洗干净,控干水。
将备料蒜头,姜,红辣椒,葱切碎。
多功能锅加入适量的玉米油,炒香蒜蓉,姜末,红辣椒。
再加入适量的蚝油,酱油,糖,鸡粉调料搅拌均匀。
粉丝铺入碟中放上海蛎,在将调好的酱汁均匀淋在海蛎上面。
蒸烤箱调纯蒸功能,时间8分钟。
粉丝蒸海蛎完成。